トマトといえば赤い色素のリコピンが知られていますが、リコピンには高い抗酸化作用がありますし、豊富に含まれているカリウムには体内の余分な塩分を排出するデトックス作用がありますね。それで高血圧の予防や改善にトマトは非常に役立つので食べたほうがよいです。 さて、ネットやクチコミなどで脂肪燃焼スープダイエットとして、トマトスープが話題になっています。このダイエット法は、トマトの入った脂肪燃焼スープを１週間、日ごとに決められたくだものや野菜、肉などのメニューをたべるというものです。 タマネギやキャベツ、ニンジンなどの野菜にトマトの水煮缶を一缶そっくり加えて煮込んでつくりますので、おいしいトマトスープになります。そして、このスープを好きなときにたくさんたべてもいいというのが脂肪燃焼スープダイエットの特徴です。
トマトスープはダイエットのみでなく、高血圧や動脈硬化の予防や冷え性、頭痛、腰痛に効くし、紫外線のダメージから肌を守るので、シミやシワを防いで美肌をつくるのにも役立ちますよ。